OMS reconoce a Secretaría de Salud por etiquetado en comida chatarra

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OMS reconoce a Secretaría de Salud por etiquetado en comida chatarra

El etiquetado quedó enmarcado en la Norma Oficial Mexica 051 y será obligatorio a partir del mes de octubre, con el objetivo de informar que alimentos y bebidas no son saludables

La medida fue reconocida por el Equipo de Tareas Interinstitucional de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades no Transmisibles

La medida fue reconocida por el Equipo de Tareas Interinstitucional de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades no Transmisibles

La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoció a la Secretaría de Salud de México, por el nuevo etiquetado en alimentos y bebidas procesadas. El etiquetado usa sellos de advertencia para el exceso de calorías, azúcares, sodio y grasas, así como la presencia de edulcorantes.

El etiquetado quedó enmarcado en la Norma Oficial Mexica (NOM) 051 y será obligatorio a partir del mes de octubre, con el objetivo de informar que alimentos y bebidas no son saludables, lo que puede ocasionar problemas como obesidad y otras enfermedades relacionadas con este padecimiento.

La medida fue reconocida por el Equipo de Tareas Interinstitucional de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades no Transmisibles (UNIATF, por sus siglas en inglés), el reconocimiento fue entregado este jueves por Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general de la OMS.

Cristian Morales, representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la OMS en México detalló que la medida está basada en una estrategia similar implementada por Chile, donde ya está dando resultados.

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